INCO es la Sociedad para la Industrialización del Conejo. Aunque la cunicultura nace en el Matarraña como un complemento a la agricultura, hoy se ha convertido en una alternativa de futuro empresarial.

INCO agrupa a 40 socios y cuenta con una producción de 30.000 conejos a la semana.

INCO cuenta con sus propias instalaciones: Centro de Inseminación Artificial (que es un referente al suministrar 300.000 dosis al año que se reparten en toda España), Matadero Industrial, Sala de Despiece y Envasado. De este modo, controla también todos los procesos de producción del Conejo para garantizar la máxima calidad.

INCO comercializa sus productos derivados del conejo bajo la denominación Conejo de Teruel, marca regulada por la Asociación de criadores de Conejo de Teruel que cuenta con los registros de Applus y la confianza para el cliente de ser un distintivo de calidad. El Conejo de Teruel se caracteriza por ser un animal joven, albino y de ojos rojos. Su alimentación es sana y equilibrada y sólo puede criarse en la provincia, por lo que de este modo se asegura la procedencia del animal y la selección genética de calidad.